Fête Julliet: Adega proporciona uma viagem à França em Goiânia

Fête Julliet: Adega proporciona uma viagem à França em Goiânia

Kombi do Vinho promove noite francesa com degustação de mais de 10 rótulos no Fête Julliet – Vin de France No dia 31 de julho (quinta-feira), às 20h, o ID Vida Urbana, no Setor Oeste, será palco da celebração do mês da França com a experiência sensorial Fête Julliet – Vin de France. O evento,…

Atendimento à mesa é diferencial decisivo em rodízios e casas de carnes, afirma especialista brasileiro

Atendimento à mesa é diferencial decisivo em rodízios e casas de carnes, afirma especialista brasileiro

Douglas, com mais de 20 anos de experiência no setor gastronômico, defende que hospitalidade e ritmo no atendimento elevam a experiência do cliente em restaurantes de longa permanência O atendimento à mesa tem papel estratégico, e frequentemente subestimado,  em modelos de serviço onde o cliente permanece mais tempo sentado, como é o caso dos rodízios…

Tempero de ouro: Instituto Gourmet conquista o paladar dos franqueados e é premiado

Tempero de ouro: Instituto Gourmet conquista o paladar dos franqueados e é premiado

Com mais de 100 unidades, a marca prova que investir em educação gastronômica pode ser um verdadeiro banquete de realizações O franchising é um setor em constate crescimento no Brasil. De acordo com dados da ABF (Associação Brasileira do Franchising), o faturamento do setor no 1º trimestre de 2025 foi 8,9% maior que o mesmo…

Chef Lucas Madris, do Matiz Igaratá, recebe as chefs Bianca Folla e Vivian Feldman para fim de semana gastronômico inédito

Chef Lucas Madris, do Matiz Igaratá, recebe as chefs Bianca Folla e Vivian Feldman para fim de semana gastronômico inédito

Entre os dias 17 e 20 de julho, o Matiz Igaratá Resort & Spa, um dos destinos mais sofisticados do interior paulista, será palco de uma experiência exclusiva que celebra a gastronomia de origem em alto nível. À frente do projeto, o chef Lucas Madris, anfitrião do evento e chef executivo do resort, recebe duas…

Dia da Pizza: como saborear sem culpa? Nutricionista explica e chef ensina receita saudável

Dia da Pizza: como saborear sem culpa? Nutricionista explica e chef ensina receita saudável

Celebrado em 10 de julho, o Dia da Pizza movimenta pizzarias em todo o Brasil, afinal, a pizza está entre os pratos preferidos dos brasileiros. Mas será que esse ícone da gastronomia pode fazer parte de uma alimentação equilibrada? Segundo a nutricionista Laíta Babio, do Espaço Hi, em São Paulo, a resposta é sim, com…

Cozinha consciente: 5 práticas sustentáveis que todo restaurante pode adotar

Cozinha consciente: 5 práticas sustentáveis que todo restaurante pode adotar

Rede de franquias pratica pequenas mudanças na rotina que geram impacto ambiental positivo e reduzem custos na operação No dia 18 de junho foi celebrado o Dia Mundial da Gastronomia Sustentável, instituído pela Organização das Nações Unidas para destacar a importância de práticas alimentares responsáveis que promovam o desenvolvimento sustentável e a segurança alimentar. Débora…

58% dos brasileiros preferem jantar especial para o Dia dos Namorados, revela pesquisa do Mercado Pago com o Instituto Ipsos

58% dos brasileiros preferem jantar especial para o Dia dos Namorados, revela pesquisa do Mercado Pago com o Instituto Ipsos

A Popolare Massas e Empório lança kit exclusivo com receitas autorais e praticidade para casais que vão celebrar a data em casa. Promoção inclui montagem do prato em refratário para quem adquirir o combo completo Com a aproximação do Dia dos Namorados, o que mais tem atraído os casais são as experiências compartilhadas — especialmente…

Destilaria Maravilha reaquece o Centro do Rio com produção própria de cachaça, gin e vodka

Destilaria Maravilha reaquece o Centro do Rio com produção própria de cachaça, gin e vodka

O espaço na Rua do Senado conta também com DJS e rodas de samba A Destilaria Maravilha, situada na vibrante Rua do Senado, número 53, no coração do Rio de Janeiro, tem encantado o público carioca com produção própria de gin, cachaça e vodka. Além de uma boa coquetelaria com os destilados vindos diretos do…

Popolare Massas anuncia nova unidade no bairro Eldorado em parceria com a consultora Chaiany Jorge

Popolare Massas anuncia nova unidade no bairro Eldorado em parceria com a consultora Chaiany Jorge

Chef Carina Popolare e a especialista em gestão se unem para abrir a Popolare Eldorado, que promete levar o sabor da culinária italiana artesanal a um novo público em Goiânia A Popolare Massas e Empório, referência em massas artesanais italianas em Goiânia, se prepara para dar um novo passo em sua trajetória. A marca comandada…